Traiteur à Die : salé sucré galerie

Un aperçu de quelques réalisations

Du salé, sucré
Sain, savoureux et biologique

Un entremet aux saveurs exotiques : coco, mangue et citron vert.

entremet mangue coco
entremet mangue coco

Un entremet aux saveurs exotiques : coco, mangue et citron vert.

mousse de betteraves avec pignons de pin

Une crème betterave onctueuse et colorée aux pignons de cèdre et zaatar.

mousse de betteraves avec pignons de pin

Une crème betterave onctueuse et colorée aux pignons de cèdre et zaatar.

L’incontournable pois chiche de la cuisine libanaise : houmous, salade et graines germées.

Houmous avec feuilles de salade
Houmous avec feuilles de salade

L’incontournable pois chiche de la cuisine libanaise : houmous, salade et graines germées.

Risotto et pleurotes

Un risotto d’hiver aux pleurotes, parmesan et courge rôtie.

Risotto et pleurotes

Un risotto d’hiver aux pleurotes, parmesan et courge rôtie.

Mon dessert signature : le teranga au chocolat, plein de douceur et de saveurs.

Un terranga au chocolat réalisé par Sora Cheffe et traiteure
Un terranga au chocolat réalisé par Sora Cheffe et traiteure

Mon dessert signature : le teranga au chocolat, plein de douceur et de saveurs.

Un carrot-cake à l'orange et cerneaux de noix

Un carrot-cake à l’écorce d’orange et aux épices qui a un goût de Noël.

Un carrot-cake à l'orange et cerneaux de noix

Un carrot-cake à l’écorce d’orange et aux épices qui a un goût de Noël.

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